雙金屬溫度計的優點在于在工作中響應的速度快、 體積小、線性度好、較穩定。雙金屬溫度計國外有些產品還具備高溫的工作性能。

1.    雙金屬溫度計的熱電勢大小僅與熱電極材質的熱電性質和兩端溫度差有關。

2.    雙金屬溫度計采用同一種勻質導體或半導體構成回路,使其不會產生熱電勢。

3.    雙金屬溫度計的熱電偶兩個接點溫度T,T0，若T=T0, 雙金屬溫度計的熱電偶的熱電勢就不存在。雙金屬溫度計中間溫度定律為制定熱電偶分度表奠定了基礎。

4.    許多年來，科學家們試圖研究能否用函數關系式甚至用分段函數來表達雙金屬溫度計的熱端（測量端）溫度與熱電偶回路其兩者之間所產生的熱電勢之間的關系，最終沒能成功。

5.    雙金屬溫度計若兩種導體A，B分別與第三導體組成熱電有較大的允許測溫范圍,長期使用的物理化學性能穩定

6.    雙金屬溫度計電導率高,電阻溫度系數小; 雙金屬溫度計配置的熱電勢靈敏性非常之高,熱電勢與溫度之間的關系成線性，易于復制,工藝簡單,價格便宜。

7.    但錯用了配套鎳鉻-鎳硅的補償電橋,其補償電橋的平衡點就沒有;當冷端溫度為30º C,溫度表指示溫度 900º C,則表示加熱爐的實際溫度。

一般雙金屬溫度計用在低的溫度，熱電偶用在高溫。如果溫度超過 500 度的話那么雙金屬溫度計的阻值范圍會非常大，導致測量結果不一定準確，甚至會出現測不出結果的情況發生。